丰水梨原产于日本农林省园艺试验场，是日本三水梨之一，其品质优于幸水和新水。品质上等，平均单果重240克，最大单果重750克，果实扁圆形，有2－3条缝合线，含糖量高达16%，多汁，口感极佳，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状，成熟期为8月份。

丰水梨生长量大、快、早果性强，高产稳产，自花结实率高，二年成花，三年亩产100Kg以上，四年亩产2000Kg以上。栽培：山丘，110株/亩；平原55－74株/亩。抗逆性强，极抗黑星病，未发现其它病害。适应性强，在沙壤土、沙质土和粘土地中均生长良好。味美，多汁。性寒， 有润肺、消痰、止咳、降火功效。

【试验背景】：山东青岛王总种植丰水梨多年，丰水梨直供国务院等政府部门，由于常年施用的有机肥（畜禽粪便有机肥）质量得不到保证，土壤有恶化趋势，于2014年联系到时科生物科技（上海）有限公司，时科公司给出一套梨树施肥方案，保证产量与品质的同时，改良土壤，净化环境。

【时科方案】：秋冬天施用基肥期间，每株梨树施用竹炭生物有机肥3-5kg，并且配合植物生命力灌根，兑水300-500倍，一亩地用量为1L。

【试验效果】：前期效果主要表现在提早萌芽方面（如下图）

左边为习惯性施肥 右边为时科方案施肥

提早萌芽，提早采收具有价格优势，得到较高的经济效益。